Co jeść i pić w czasie upałów?

22645838_sLato jest okresem kiedy można spodziewać się wysokich temperatur, pięknego słońca, upalnych dni. Warto wówczas szczególnie zadbać o dobrą kondycję naszego organizmu. Specjaliści doradzają nam jakie produkty powinniśmy spożywać w wakacje. Na liście znajdują się głównie produkty orzeźwiające, lekkostrawne, ochładzające. Nie możemy zapomnieć jednak o tym, by nie spożywać ich w nadmiarze, gdyż może prowadzić to do osłabienia i wychłodzenia układu trawiennego oraz odpornościowego.

Lista produktów, które powinny być obecne w naszej diecie podczas upalnych dni:

  • Woda mineralna;
  • Owoce (m. in. arbuzy, jabłka, kiwi, truskawki, porzeczki, mango, czereśnie);
  • Warzywa, szczególnie te zielone, zawierające żelazo, magnez i kompleks witamin z grupy B czyli szparagi, szpinak i brokuły, ale także ogórki, pomidory, sałata;
  • Cytrusy (limonki, grejpfruty, pomarańcze, cytryny);
  • Świeże zioła ułatwiające trawienie i obniżające temperaturę ciała (kolendra, natka pietruszki, mięta, bazylia);
  • Poprawiający krążenie krwi i pobudzający organizm do naturalnego chłodzenia czosnek;
  • Lekkostrawne orzeźwiające i wspomagające proces trawienia jogurty;
  • Grillowane, pieczone w folii lub gotowane na parze ryby i chude mięso;
  • Sałatki ze świeżych warzyw;
  • Świeże soki owocowe i warzywne;
  • Ciepłe herbatki ziołowe;
  • Kiełki;
  • Chłodniki;
  • Miąższ z aloesu;
  • Woda kokosowa.

  Czego nie jeść i nie pić?

  • Gęstych, gorących zup;
  • Gęstych sosów;
  • Tłustych, pikantnych, smażonych, mięsnych dań;
  • Słonych przekąsek;
  • Kawy;
  • Mocnej herbaty;
  • Alkoholu;
  • Gazowanych słodkich napojów.

Artykuł powstał we współpracy ze studentami Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego.

 

 

Źródła:

– http://kobieta.onet.pl/zdrowie/zycie-i-zdrowie/co-jesc-w-czasie-upalow-produkty-ktore-chlodza-organizm/6ktec

– http://zdrowe-zywienie.wieszjak.polki.pl/podstawy-zdrowego-zywienia/285708,Co-jesc-w-upaly.html

– http://www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/najlepsza-dieta-na-upaly_36805.html

Źródło ilustracji: http://pl.123rf.com/